Действията по прищипване на домати често се бъркат с колтученето, но това не е едно и също. При колтученето се премахват страничните леторасти, които излизат между листа и основното стъбло. При прищипването се маха върхът на растението, тоест растежната точка на главното стъбло. Това е важна операция най-вече при високорастящите, колови домати, които продължават да растат и да залагат нови китки, докато времето позволява. Ако върхът се остави да расте безкрайно, растението продължава да хвърля сили в нови цветове и нова листна маса, вместо да доузрява вече вързаните плодове.
Именно затова прищипването не се прави рано и не се прави на сляпо. То има смисъл, когато доматът вече е заложил достатъчно плодни китки и трябва да се насочи към узряване, а не към нов растеж. Това е особено важно на открито, където сезонът е ограничен и не всяка последна китка има реален шанс да даде зрели домати.
Защо прищипването е полезно за доматите
Основната полза е, че растението спира да расте нагоре и насочва повече хранителни вещества към вече оформените плодове. Това често води до по-равномерно узряване и до по-добро наедряване на последните китки, които имат реален шанс да дадат реколта. При високите сортове това е особено полезно в края на лятото, когато новият цвят вече не е толкова ценен, колкото плодовете, които вече са вързани.
Има и още един плюс. Когато върхът се премахне, растението става по-лесно за управление. По-малко се сгъстява, по-лесно се проветрява и рискът от излишна листна маса намалява. Това има значение не само за добива, а и за здравето на храста, особено в периоди с по-висока влажност и риск от болести.
При кои видове домати се прилага прищипване
Прищипването е най-подходящо за индетерминантните, тоест високорастящите колови домати. Това са сортовете, които продължават да растат, да правят нови листа и нови китки през целия сезон. Именно при тях върхът има смисъл да се спре в определен момент.
При детерминантните, безколови домати обикновено не се прави по същия начин. При тях растежът е по-ограничен по природа и растението само стига до своя връх. Ако се прищипят неправилно, може да се отнеме част от добива, вместо да се помогне. Затова първо трябва да е ясно какъв тип домат се гледа, а после да се мисли за върха.
Кога се прави прищипване на домати
Най-често прищипването се прави, когато коловият домат е достигнал горната част на опората или когато вече е заложил достатъчен брой плодни китки за сезона. При отглеждане навън често се работи по-рано, отколкото в оранжерия, защото времето за узряване е по-ограничено. Практично правило е върхът да се махне, когато вече няма смисъл растението да прави нови китки, които няма да узреят до края на сезона.
Добре е над последната желана плодна китка да се оставят още два листа. Това не е дребен детайл. Тези листа продължават да хранят горната част на растението и помагат на последните плодове да наедреят и да узреят по-добре. Ако се реже прекалено ниско, растението губи част от листната повърхност, която му е нужна.
Как се прави прищипване на домати
Прищипването се прави в сухо време и с чист инструмент, ако стъблото вече е по-дебело. Ако върхът е още мек и нежен, може да се премахне и с пръсти, но внимателно. Резът трябва да е чист, без да се разкъсва стъблото. Ако раната е груба, възстановяването е по-бавно и рискът от проблеми е по-голям.
Преди това е добре да се огледа растението като цяло. Ако доматът е силно стресиран, болен или изостанал, не всяко прищипване ще е навременно. То работи най-добре при здрав храст, който вече има оформени плодове и просто трябва да спре да гони височина.
Вижте също как да направите нов доматен храст от колтук стъпка по стъпка
Често допускани грешки
Първата грешка е прищипването да се прави твърде рано. Така се спира растежът на растение, което още не е развило достатъчно плодни китки. Втората е да се прищипват безколови домати по същата логика като коловите. Третата е да се махне върхът без да се оставят поне няколко листа над последната китка.
Има и още една честа грешка – да се очаква, че само прищипването ще компенсира лошо поливане, силно сгъстяване или пропуснато колтучене. То е полезна операция, но не е магическо решение. Най-добър резултат дава, когато е част от правилно водене на растенията през целия сезон.
Добре направеното прищипване на домати се прилага само в точния момент и при правилните сортове. Този процес не е просто отрязване на върха, а начин да се насочи растението към това, което вече е заложило. Именно затова добре направеното прищипване често се познава по един признак – по-малко излишен растеж и повече узрели домати в края на сезона.
Полезно за градинаря: Годишен календар на доматите
снимка: личен архив
