Едно от най-сериозните заболявания, което застрашава лозята, е заболяването брашнеста мана, известна още като оидиум.
Тя може да намали добива, да влоши качеството на гроздето и дори да доведе до загиване на цели лози.
Добрата новина е, че с правилни грижи и навременни мерки лозарят може да запази реколтата си здрава и богата. В следващите редове ще разгледаме подробно какво представлява болестта, как се развива и какви стъпки да предприемем, за да защитим лозята.
Какво е брашнеста мана по лозата
Брашнестата мана е гъбично заболяване, причинено от патогена Uncinula necator. То се разпознава лесно по белия, прахообразен налеп върху листата, леторастите и плодовете.
На пръв поглед изглежда сякаш лозата е поръсена с брашно, откъдето идва и името на болестта.
Ако не се вземат мерки навреме, заразата се разпространява бързо, листата се деформират, а гроздовете губят захарност и стават негодни за консумация или винопроизводство.
Условия за развитие на болестта
Развитието на брашнестата мана зависи от климатичните условия. За разлика от други гъбични заболявания, които се нуждаят от влага, оидиумът се развива добре дори при сухо време. Основните фактори, които благоприятстват заразата, са:
- топли температури между 20 и 27 градуса;
- слабо проветряване в лозята и гъста листна маса;
- отсъствие на дъждове – водните капки често отмиват спорите, затова сухите години са по-рискови;
- ранна поява на симптоми още при младите леторасти, което увеличава натиска върху лозята през целия сезон.
Признаци на брашнеста мана по гроздето
Навременното откриване е ключът към успешното справяне. Затова лозарят трябва редовно да оглежда растенията. Първите признаци включват:
Петна с бял налеп по горната или долната страна на листата.
Сивкави петна по младите леторасти, които постепенно се втвърдяват и напукват.
Гроздовете придобиват сиво-бял оттенък, зърната се свиват и губят нормалния си вид.
Неприятен мирис, напомнящ на мухъл, при силно заразени гроздове.
Как да прогоним птици от гроздето: ефективни методи срещу косове, врани и др
Превантивни мерки срещу брашнеста мана
Най-доброто лечение е превенцията. Ако създадем условия, в които гъбата трудно се развива, ще ограничим риска от масово нападение. Ето няколко изпитани практики:
Правилно подрязване – редовното оформяне на лозата намалява гъстотата на листната маса и позволява по-добро проветряване.
Поддържане на лозето чисто – премахване на плевели и растителни остатъци, които могат да задържат влага и да бъдат източник на зараза.
Избор на устойчиви сортове – някои сортове грозде имат по-добра естествена защита срещу оидиум.
Добро торене – здравите растения имат по-силна имунна система и по-добре устояват на болести.
Препарати за брашнеста мана по лозата
Когато симптомите вече са налице, трябва да се прибегне до третиране. Съществуват няколко групи препарати и методи, които могат да се използват:
Сяра – най-традиционното и ефективно средство. Прилага се като прахообразна сяра или серни препарати, които действат контактно и спират развитието на гъбата.
Системни фунгициди – проникват в растението и защитават новия прираст. Те са особено полезни при по-сериозни нападения.
Комбинирани препарати – съчетават контактно и системно действие за по-добра защита.
Биологични средства – извлеци от растения, мляко или специализирани биопрепарати, които също могат да ограничат болестта, макар и по-слабо.
Важно е третиранията да се извършват редовно, особено в критичните фази – от разпукване на пъпките до затваряне на грозда. Интервалът между пръсканията обикновено е около 10114 дни, но при влажно и топло време може да се наложи по-често.
Виж още: Оидиум по лозата
Домашни и природни средства срещу брашнеста мана
За малки насаждения или домашни лозички могат да се приложат и по-щадящи методи. Сред тях са:
Разтвор на сода бикарбонат – леко алкалната среда пречи на развитието на гъбата.
Пръскане с разредено мляко – млечните протеини създават защитен филм върху листата.
Извлек от коприва или хвощ – използват се като естествени стимулатори на имунитета на растенията.
Тези средства не могат да заменят напълно професионалните препарати, но са подходящи за превантивни действия или при начална фаза на заразата.
Виж още: Капани за оси по гроздето
Грешки, които да избягваме
Много лозари допускат едни и същи грешки, които отслабват ефективността на борбата. Ето най-често срещаните:
- Закъсняло третиране – ако се чака появата на силни симптоми, борбата става много по-трудна.
- Използване само на един препарат – гъбата може да развие устойчивост, затова е важно редуването на различни активни вещества.
- Прекомерна употреба на химикали – това може да увреди лозата и да остави остатъци в плодовете.
- Прекалено гъсто засаждане – липсата на циркулация на въздуха създава идеални условия за развитие на болестта.
Брашнестата мана е сред най-сериозните заплахи за лозята, но с правилни мерки тя може да бъде овладяна. Съчетаването на традиционни методи като сярата, модерни фунгициди и природни средства дава най-добри резултати.
Така лозарят не само ще опази гроздето от брашнеста мана, но и ще се наслади на богата, здрава и вкусна реколта, достойна за трапезата и за винопроизводството.
снимка: CC BY 3.0, Wikimedia
