Зимното засаждане е цяло изкуство, което трябва да бъде направено в точния момент, като се следва ритъма на природата. В студените месеци земята изглежда заспала, но под нейната повърхност животът не спира да пулсира с пълна енергия.
Зимният грах, спанакът и марулите са от тези култури, които с правилен подход могат да се развиват отлично дори в по-ниски температури. Те не само дават ранна и богата пролетна реколта, но и поддържат почвата жива през студения сезон.
Подготовка на почвата за зимно засаждане
Преди засаждането е необходимо да подготвите почвата с особено внимание, тъй като зимните култури са доста чувствителни към прекомерна влага и лош дренаж. Затова изберете място, което получава поне няколко часа слънчева светлина дневно, дори през зимните месеци.
Почвата трябва да бъде рохкава, добре обработена и обогатена с органична материя като компост или добре разложен оборски тор. Добре е да се избягват тежките глинести почви, които задържат прекалено много вода и могат да доведат до загниване на корените.
След обработката оформете лехи с лек наклон, за да се осигури добро оттичане при дъжд или снеготопене. Лехите трябва да са сравнително високи, което ще предпази растенията от измръзване при внезапно застудяване и замръзване на повърхността.
Засаждане на зимен грах
Зимният грах е една от най-издръжливите култури и може да се засява дори при по-студени условия. Най-подходящото време за засаждане е от средата на октомври до началото на ноември, в зависимост от региона и температурите.
Ссемената се поставят на дълбочина около 5 см, а между редовете се оставя разстояние около 25 см. Почвата се уплътнява след засяването, за да се осигури добър контакт между семената и влажната земя.
При подходящи условия грахът ще покълне преди настъпването на сериозните студове, след което ще влезе в покой до пролетта. Когато температурите се повишат, растенията ще започнат бързо да се развиват и ще дадат ранна и обилна реколта.
Виж още » Засаждане на зимен чесън
Отглеждане на спанак през зимата
Спанакът е друга култура, която също толкова добре понася студове и може да расте дори при температура около нула градуса. Най-подходящото време за засяване е в края на септември или началото на октомври, преди почвата да изстине напълно.
Семената се засяват на дълбочина около два сантиметра, като се оставя разстояние от петнадесет сантиметра между редовете. След поникване растенията се разреждат, за да има достатъчно пространство за развитие и вентилация. Ако очаквате по-сурова зима, можете да покриете спанака с агрил или тънък слой мулч, за да запазите топлината.
Редовното проветряване при слънчево време е важно, за да се предотврати задържането на влага и развитието на гъбични заболявания. Спанакът расте бавно през зимата, но рано напролет ще започне да се развива интензивно и ще осигури свежи листа още през март.
Засаждане на зимни марули
Марулите за зимно отглеждане изискват по-лека почва и защита от силни ветрове и студени течения. Подходящи сортове са тези с по-дебели листа и по-устойчиви на студ, като Айсберг.
Виж още » Есенно засаждане на плодни храсти
Семената се засяват в края на септември или началото на октомври, а младите растения се разсаждат след около три седмици. Между отделните растения оставете разстояние от двадесет сантиметра, за да имат пространство да се развиват равномерно.
Поливайте умерено, само когато почвата започне да засъхва, тъй като прекомерната влага може да причини загниване. При добри грижи марулите ще презимуват успешно и ще дадат свежа и крехка зеленина още в ранната пролет.
Засаждането на зимен грах, спанак и марули е отличен начин да удължите сезона и да осигурите ранна реколта. Тези култури не само използват максимално естествените ресурси на зимата, но и поддържат почвата плодородна и структурирана.
Виж още » Есенно засаждане на спанак
снимка: 123RF
