Мързеливо сладко от дюли е решението за всеки, който иска да се наслади на вкусен и ароматен десерт, без да прекарва обаче часове в кухнята.
С неговата лесна подготовка и минимални усилия, то става чудесен акцент към закуската, домашните сладкиши и вечерните похапвания.
Освен това, дюлите придават на сладкото естествен аромат и приятна текстура, която ще очарова всички любители на плодовите десерти.
Необходими продукти
- 1 кг дюли
- 800 гр захар
- 1 ч.л. лимонена киселина
Начин на приготвяне
Дюлите, който трябва да бъдат твърди, ароматни и без петна. Измийте ги, след което ги обелете, ако имат наранявания. Разрежете на половинки или четвъртинки за да извадите семките.
Настържете дюлите на едро ренде и ги прехвърлете в голяма тава, след което добавете захарта, лимонтузуто и разбъркайте много добре.
Разпределете сместта в чисти стъклени буркани и затворете плътно капачки. Стерилизирайте за около час на среден огън.
След охлаждане сладкото се съхранява на хладно и сухо място и може да се опита на практика веднага, защото е готово. Сега вече знаете, защо това сладко от дюли се нарича мързеливо.
Виж още: Класическо сладко от дюли
