Гьозлеми е традиционно турско тестено ястие, което представлява тънко разточени кори от тесто, често с богата и ароматна плънка и се приготвя на сач или на тиган до златиста хрупкавост. Тестото за гьозлеме се приготвя без мая.. само с брашно, вода и щипка сол, което го прави бързо и лесно за замесване и разточване на … Продължете с четенето на Гьозлеми: рецепта за турско гюзлеме