Гаспачо не се вари, не се задушава, не се вдига пара от него… То не е супа в класическия смисъл на ястието, а глътка лято, налята в купа. Сурово, хладно и категорично свежо, това испанско вдъхновение съчетава простотата на селското с увереността на нещо изненадващо модерно. Домат, чушка, краставица, чесън: все познати, дори скромни продукти, … Продължете с четенето на Гаспачо: рецепта с традиционен испански вкус